南投埔里茭白筍（筊白筍）5公斤｜產地直送

南投埔里茭白筍 5 公斤，剛好的家庭分享份量

5 公斤裝介於小家庭入門份量與 10 公斤團購份量之間，適合家中經常料理、想和親友分享，或希望一次準備多一點蔬菜的客人。若你覺得 3 公斤吃得太快、10 公斤又擔心太多，5 公斤會是很剛好的選擇。

癸筍悅與南投埔里在地農戶合作，依當季狀況採收茭白筍，經整理後安排冷藏宅配。埔里茭白筍口感清甜、纖維細緻，適合日常清炒，也能搭配肉類、菇類、蛋料理或湯品。

5 公斤適合誰購買？

• 三到五人家庭：可安排多餐蔬菜料理。
• 小型團購：適合親友、鄰居或同事一起分購。
• 常做便當的人：可切片分裝，搭配肉絲、雞胸或蛋料理。
• 喜歡烤物的人：可整支烤、切段氣炸或用烤箱料理。

建議料理安排

收到 5 公斤茭白筍後，可以先依料理用途分裝。較嫩的部分適合汆燙、清炒或燒烤；較粗的部分可以切片炒肉絲、煮湯或做成便當菜。這樣安排不只比較不容易吃膩，也能減少食材浪費。

• 第 1 餐：蒜炒茭白筍，快速吃原味。
• 第 2 餐：茭白筍炒肉絲，適合配飯與便當。
• 第 3 餐：烤茭白筍或氣炸茭白筍，口感更香甜。
• 第 4 餐：茭白筍排骨湯或雞湯，湯頭清甜。

收到後如何保存？

茭白筍收到後請儘快拆箱檢查，並放入冰箱冷藏。若一次吃不完，建議依每餐用量分裝，避免反覆拿進拿出造成水分流失。生鮮農產品會因季節、採收時間與配送狀況產生自然差異，請以實際收到商品為準。

為什麼選埔里茭白筍？

埔里是台灣重要的茭白筍產區之一，水質、氣候與農民栽培經驗都讓這裡的茭白筍受到許多家庭與市場攤商喜愛。癸筍悅希望把產地的好筍直接送到消費者手上，減少中間轉手，讓客人吃得新鮮，也讓在地農民獲得更穩定的支持。

常見問題

5 公斤會不會太多？

如果家中每週會料理 3 到 5 次，5 公斤通常是可以消化的份量。若平常很少下廚，可以考慮與親友分購，或改買 3 公斤裝。

可以拿來團購嗎？

可以。5 公斤適合小型分享，如果人數較多或需要辦公室團購，可以考慮 10 公斤裝，並搭配網站的揪團工具計算每人分攤金額。

茭白筍有黑點可以吃嗎？

茭白筍常見的黑點多與生長過程有關，若沒有異味、腐爛或黏滑，通常可視實際狀況處理後料理。若收到商品有明顯品質疑慮，請保留照片並聯繫我們。

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